DSCN1514Pour une tarte de 6 personnes:

-1 pâte brisée,

-1 kg de mirabelles dénoyautées,

-1 oeuf,

-150 g de sucre,

-100 g d'amandes effilées,

-65 g de beurre fondu,

-10 cl d'alcool de mirabelle,

Disposer dans votre moule à tarte la pâte brisée.Ranger harmonieusement les mirabelles sur la pâte.

Enfourner dans un four chaud à 180°C pendant 15 minutes.

Pendant ce temps,ajoutez dans un saladier le sucre,le beurre fondu,les amandes effilées,l'oeuf battu et l'alcool de mirabelle.

Ajoutez ce mélange sur la tarte et terminer la cuisson durant 5 minutes jusqu'à la coloration souhaitée.

                                             BONNE DEGUSTATION!!!