Les veveines
Il éxiste 2 sortes de verveines:
La verveine officinale appelée aussi herbe sacrée,herbe de sang,herbe aux sorciers ou guérit-tout,la verbena officinalis est une plante médicinale majeur,trés appréciée jusqu'à l'arrivée des médicaments de synthèse.
Elle permet de faciliter la digestion,l'allaitement,de soigner les angines,les maux de gorges ,la toux,la fièvre,l'hypertension,les névralgies faciales,les migraines les palpitations,les rhumatismes.(Par précaution,les femmes enceintes ne devraient prendre de la verveine officinale qu'à l'approche du terme:en effet sans être sans abortive,elle a la réputation de faciliter l'accouchement)
En interne:aprés chaque repas ,buvez une tasse d'infusion(20g par litre d'eau).
En externe,on peut appliquer des compresses imbibées d'une décoction de verveine sur les rhumatismes,les entorses et les névralgies:pendant 10 minutres ,faites bouillir une poignée( environ 100g) de plante par litre d"eau.Imbibez un linge prope de l'infusion et appliquez-le sur la zone douloureuse jusqu'à ce qu'il refroidisse.
La verveine odorante qui comme son nom l'indique est bien plus parfumée.Son odeur citronnée lui a valu le nom latin de Lippia citriodora.Moins éfficace mais plus parfumée on la trouve le plus souvent dans les infusions en sachet ou dans des mélanges de tisanes.En cosmétique,associée au thé vert ou à la lavande,la verveine odorante entre dans la composition des gels douche et crèmes pour peaux séches.
VIN CHAUD A LA VERVEINE:
Faites chauffer un demi-litre de vin rouge.Quand le vin commence à friser,ajouter 4 pincées de gingembre,40g de verveine sèche ou 60g de verveine fraîche.
Laissez à feu doux sans laisser bouillir.Sucrez éventuellement avec du miel.Vous pouvez aussi ajouter une pincée de poivre blanc ou utiliser deux bâtons de cannelle à la place du gingembre.